Le Débarcadère :
votre Pizzeria à Saint-Vaast-La-Hougue
Envie de changer d’air en sortant manger quelque part ? Nous vous invitons à rejoindre votre restaurant LE DÉBARCADÈRE. Nous avons le plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Faites comme chez vous. Tous nos plats sont faits maison. Pour une pizza ou un plat ou même pour boire un verre, vous êtes toujours les bienvenus.
Nos plats
Nous vous proposons un large choix et une carte diversifiée pour satisfaire votre gourmandise. Toute une variété de plats concoctés soigneusement dans nos ateliers culinaires, parfaitement assaisonnés et préparés avec passion.
Des entrées chaudes ou froides selon votre goût sont disponibles :
| Œufs mayonnaise | 3,90€ |
|---|---|
| Graissin Maison | 4,90€ |
| Assiette d’andouille | 4,90€ |
| Toast au saumon fumé maison | 10,90€ |
| Toast de foie gras maison | 11,90€ |
| Assiette de dégustation (foie gras et saumon fumé maison ) : | 11,90€ |
Notre restaurant vous propose des snacks pour agrémenter votre repas :
| Croque-monsieur | 4,90€ |
|---|---|
| Croque-madame | 5,90€ |
| Croque chèvre | 5,90€ |
| Supplément Frites | 3,00€ |
Si vous craquez pour les fruits de mer, c’est l’occasion d’en commander :
| Crevettes (mayonnaise) | 7,00€ |
|---|---|
| 6 Huîtres de Saint-Vaast | 8,00€ |
| 9 Huîtres de Saint-Vaast | 12,00€ |
| 12 Huîtres de Saint-Vaast | 16,00€ |
| Assiette de bulots mayonnaise | 8,90€ |
| Panaché (6 crevette & 6 huîtres) | 11,50€ |
| Trio (6 huîtres de Saint-Vaast, 6 crevettes, bulots) | 15,90€ |
La nature et les couleurs dans nos assiettes sont incontournables, voici nos salades :
| Salade verte | 3,00€ |
|---|---|
| Salade de chèvre et lard | 9,90€ |
| Salade Débarcadère (foie gras maison, toast de chèvre, lard) | 14,90€ |
| Salade du pêcheur (thon, saumon fumé maison, crevettes, filet de hareng) | 14,90€ |
Notre restaurant-pizzeria vous propose également de délicieux plats à base de poissons :
| Filet d’eglefin sauce curry, grenaille | 13,90€ |
|---|---|
| Filet d’eglefin sauce aux herbes, grenaille | 13,90€ |
| Saumon sauce curry, grenaille . | 13,90€ |
| Saumon sauce aux herbes, grenaille | 13,90€ |
| Choucroute de la mer (saumon, eglefin, lieu fumé) | 18,90€ |
| Assiette de fromage (camembert, pont l’évêque, livarot) | 4,20 € |
|---|---|
| Crème brulée | 4,90€ |
| Mousse chocolat | 4,20€ |
| Tarte tatin, glace vanille | 6,90€ |
| Café gourmand | 6,90€ |
| Thé gourmand | 7,90€ |
Voici nos recettes savoureuses de pates bio :
| Fusilli carbonara | 12,00€ |
|---|---|
| Fusilli au saumon fumé maison | 13,50€ |
| Fusilli au poulet curry | 13,50€ |
Tout un assortiment de recettes cuisinées avec soin sont à votre disposition dans notre restaurant. Notre viande est certifiée VBF (viande de Bœuf Française) :
| Steak haché, frites (150g) VBF | 9,50€ |
|---|---|
| Steak haché à cheval, frites (150g) VBF | 10,50€ |
| Entrecôte, frites (env. 250g) VBF | 17,90€ |
| Entrecôte foie gras maison, frites (env. 250g) VBF | 20,90€ |
| Andouillette AAAAA, sauce poivre ou camembert, frites | 14,90€ |
| Camembert rôti (1/2 camembert, charcuterie, frites, salade) | 16,90€ |
| Burger classique VBF (haché, cheddar, sauce burger) | 11,90€ |
| Burger camembert VBF (haché, camembert, sauce burger) | 12,90€ |
| Burger coppa VBF (haché, coppa, cheddar poivré, sauce oignon frits) | 13,90€ |
| Burger foie gras VBF (haché, foie gras, confit d’oignons) | 14,50€ |
| Jambon grillé, sauce poivre ou camembert, frites | 11,50€ |
| Tartifflette reblochon, salade | 14,50€ |
| Tartifflette camembert, salade | 13,90€ |
| Accompagnement au choix : frites*, pâtes, salade, haricots verts, grenailles | |
| Supplément sauce : camembert, poivre | 1,50€ |
| Menu enfant | 7,90€ |
|---|
Nous pensons également à vos petits anges en leur proposant des repas nutritifs et délicieux :
- Filet de poisson, crème fraîche, pâtes / Steak haché frites / Aiguillettes de poulet frites
- Sirop à l’eau ou Diabolo
- Dessert glacé ou compote
Nos pizzas
La pizza est un plat très connu et très consommé mondialement. Chez votre pizzeria LE DÉBARCADÈRE, le professionnalisme et la maîtrise des techniques de cuisson de ce succulent régal italien sont assurés !
Voici nos pizzas proposées:
| Marguerite | 8,90€ |
|---|---|
| Reginella (jambon, champignons) | 10,50€ |
| Calabrese (spinata, champignons, œuf) | 11,00€ |
| Neptune (thon, œuf, crème) | 11,50€ |
| Végétarienne (tomates, champignons, poivrons, oignons) | 11,50€ |
| Paysanne (jambon, lardons, champignons, œuf, oignons) | 12,50€ |
| Orientale (chorizo, spinata, jambon, œuf, poivrons) | 12,50€ |
| Fromagère (chèvre,livarot, camembert) | 12,50€ |
| Norvégienne (saumon fumé, crème, oignons) | 12,50€ |
| Fromagère aux épices (chèvre, livarot, camembert, épices) | 13,00€ |
| Fermière (lardons, poulet, œuf, champignons, oignons) | 12,50€ |
| Sairoise (viande hachée, oignons emmental, sauce burger) | 13,00€ |
| Chacunière (poulet, camembert, oignons, pomme de terre) | 13,00€ |
| Basquaise (poulet, spinata, chorizo, épices) | 13,00€ |
| Pêcheur (thon, saumon fumé, crème) | 14,00€ |
| Burger (viande hachée, cheddar, cornichons, oignons, sauce burger) | 13,00€ |
| Carbonara (jambon, lardons, œuf, champignons) | 12,50€ |
|---|---|
| 4 fromages (raclette, reblochon, camembert, mozzarella) | 13,00€ |
| Normande (lardons, camembert, pomme de terre, oignons) | 13,50€ |
| Terre & mer (saumon fumé maison, chèvre, crème) | 14,00€ |
| Savoyarde (lardons, reblochon, pomme de terre, oignons) | 14,00€ |
| Terroir (andouille, camembert, livarot, pont l’évèque, pommes de terre) | 14,50€ |
| Belle île (coppa, pomme de terre, oignons frits, cheddar poivré ) | 14,50€ |
| Texvoyarde (lardons, reblochon, pommes de terre, oignons, sauce barbecue) | 14,50€ |
| Ingrédient supplémentaire pizza | 1,00€ |
Pas besoin de voyager en Italie pour manger une bonne pizza
Les boissons & desserts
Les desserts étant le complément de chaque repas, au sein de votre brasserie LE DÉBARCADÈRE, nous préparons avec amour des desserts gourmands et savoureux qui vont vous faire craquer. La touche sucrée que nos chefs vous concoctent est à la fois équilibrée et gourmande. Gâteaux, crèmes brûlées, fondant au chocolat ou dessert glacé, nous vous garantissons un plaisir des papilles. Il en est de même si vous souhaitez siroter nos cocktails délicieux dans le style d’un pub anglais.
