LE DÉBARCADÈRE, brasserie Quinéville pour déjeuner ou soirée cosy

À la recherche d’un lieu pour un repas de groupe dans une brasserie Quinéville festive ? Vous recherchez un lieu branché pour organiser un cocktail dînatoire pour votre entreprise ? LE DÉBARCADÈRE vous propose de vous détendre après une dure journée de travail lors d’un after work à la brasserie. Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse pour vous permettre de passer un moment agréable et plein de saveur. De ce fait, note chef vous propose une carte variée d’entrées, de plats et de desserts mais aussi des formules, idéales pour dîner en famille ou entre amis.

Avec sa cave à vin, votre brasserie Quinéville met à votre disposition un large choix de vins des régions reconnus.

Pour en savoir davantage sur nos prestations ou pour plus d’informations sur votre brasserie Quinéville, notre équipe se tient à votre entière disposition au 02 33 54 43 45.

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    Venez profiter
    d’une offre complète dans votre brasserie Quinéville

    Envie de changer d’air en sortant manger quelque part ? Nous vous invitons à rejoindre votre restaurant LE DÉBARCADÈRE. Nous avons le plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Faites comme chez vous. Tous nos plats sont faits maison. Pour une pizza ou un plat ou même pour boire un verre, vous êtes toujours les bienvenus.

    Le Debarcadere Brasserie Saint Vaast La Hougue LE DEBARCADERE 2 2
    Le Debarcadere Brasserie Saint Vaast La Hougue Logo
    Le Debarcadere Brasserie Saint Vaast La Hougue Nos Plats

    Nos plats

    Nous vous proposons un large choix et une carte diversifiée pour satisfaire votre gourmandise. Toute une variété de plats concoctés soigneusement dans nos ateliers culinaires, parfaitement assaisonnés et préparés avec passion.

    02 33 54 43 45
    Des entrées chaudes ou froides selon votre goût sont disponibles :

    Œufs mayonnaise 3,90€
    Gressin 4,90€
    Tomate mozzarella 5,90€
    Toast au saumon fumé 9,00€
    Toast de foie gras 9,50€
    Assiette de dégustation (foie gras et saumon fumé) : 10,90€
    Notre restaurant vous propose des snacks pour agrémenter votre repas :

    Croque-monsieur 4,00€
    Croque-madame 5,00€
    Croque chèvre 5,00€
    Supplément Frites 3,00€
    Si vous craquez pour les fruits de mer, c’est l’occasion d’en commander :

    Crevettes (mayonnaise) 6,50€
    6 Huîtres de Saint-Vaast 7,00€
    9 Huîtres de Saint-Vaast 10,50€
    12 Huîtres de Saint-Vaast 14,00€
    Assiette de bulots mayonnaise 8,90€
    Panaché (6 crevette & 6 huîtres) 9,90€
    Trio (6 huîtres de Saint-Vaast, 6 crevettes, bulots) 14,90€
    La nature et les couleurs dans nos assiettes sont incontournables, voici nos salades :

    Salade verte 3,00€
    Salade de chèvre et lard 9,90€
    Salade fusilli (tomates cerises, poivrons, oignons, pesto, fusilli) 11,90€
    Salade Italienne (coppa, tomates cerises, parmesan, mozzarella) 12,90€
    Salade fraîcheur (melon, guacamole, tomates cerise, mozzarella) 12,90€
    Salade Débarcadère (foie gras maison, toast de chèvre, lard) 13,90€
    Salade du pêcheur (thon, saumon fumé maison, crevettes, filet de hareng) 13,90€
    Notre restaurant-pizzeria vous propose également de délicieux plats à base de poissons :

    Filet d’Eglefin à la crème, fusilli 11,90€
    Filet d’Eglefin sauce curry, fusilli 12,90€
    Filet d’Eglefin sauce chorizo, fusilli 12,90€
    Saumon sauce curry, fusilli 12,90€
    Saumon sauce chorizo, fusilli 12,90€
    Filet de Bar meunière, grenailles, salade 14,90€
    Choucroute de la mer (saumon, églefin, lieu fumé, crevettes) 17,90€
    Nous disposons de tout un assortiment de moules fraiches prêtes à déguster :

    Moules marinières 10,00€
    Moules à la crème 10,50€
    Moules sauce curry 11,00€
    Moules sauce chorizo 11,00€
    Moules sauce camembert 11,00€
    Accompagnement frites 3,00€
    Voici nos recettes savoureuses de pates bio :

    Fusilli pesto parmesan 11,00€
    Fusilli carbonara 11,00€
    Fusilli au saumon fumé 12,50€
    Fusilli au poulet curry 12,50€
    Tout un assortiment de recettes cuisinées avec soin sont à votre disposition dans notre restaurant. Notre viande est certifiée VBF (viande de Bœuf Française) :

    Steak haché, frites (150g) VBF 8,50€
    Steak haché à cheval, frites (150g) VBF 9,50€
    Entrecôte, frites (env. 250g) VBF 14,90€
    Entrecôte foie gras, frites (env. 250g) VBF 16,90€
    Andouillette AAAAA, sauce poivre ou camembert, frites 12,90€
    Camembert rôti (1/2 camembert, jambon blanc et coppa, graissin, frites) 12,90€
    Burger classique VBF (haché, cheddar, sauce burger) 10,50€
    Burger camembert VBF (haché, camembert, sauce burger) 11,50€
    Burger coppa VBF (haché, coppa, cheddar poivré, sauce oignon frits) 12,50€
    Burger foie gras VBF (haché, foie gras, confit d’oignons) 12,90€
    Burger Cap (aiguillettes de poulet, avocat, cheddar poivré, sauce)
    Accompagnement au choix : frites, pâtes, salade, haricots verts, grenailles
    12,90€
    Supplément sauce : camembert, poivre 1,50€
    Menu enfant 7,90€

    Nous pensons également à vos petits anges en leur proposant des repas nutritifs et délicieux :

    • Filet de poisson, crème fraîche, pâtes / Steak haché frites / Aiguillettes de poulet frites
    • Sirop à l’eau ou Diabolo
    • Dessert glacé ou compote
    02 33 54 43 45

    Nos pizzas

    La pizza est un plat très connu et très consommé mondialement. Chez votre pizzeria LE DÉBARCADÈRE, le professionnalisme et la maîtrise des techniques de cuisson de ce succulent régal italien sont assurés !

    Voici nos pizzas proposées:

    Le Debarcadere Brasserie Saint Vaast La Hougue Nos Pizzas
    Marguerita 9,00€
    Reginella (jambon, champignons) 9,50€
    Cabrese (chorizo, champignons, œuf) 9,50€
    Neptune (thon, œuf, crème) 10,50€
    Végétarienne (tomates, champignons, poivrons, oignons, roquette) 10,50€
    Paysanne (jambon, lardons, champignons, œuf, oignons) 11,00€
    Orientale (chorizo, merguez, jambon, œuf, poivrons) 11,00€
    Fromagère (chèvre, raclette, camembert) 11,00€
    Pont de Salre (tomates cerises, chèvre, parmesan, roquette) 11,00€
    Norvégienne (saumon fumé, crème, oignons) 11,00€
    Fromagère aux épices (chèvre, raclette, camembert, épices) 11,50€
    Fermière (lardons, poulet, œuf, champignons, oignons) 11,00€
    Terre & mer (saumon fumé, chèvre, crème) 12,50€
    Salroise (viande hachée, oignons emmental, sauce burger) 11,50€
    Chacunière (poulet, camembert, oignons, pomme de terre) 12,00€
    Basquaise (poulet, merguez, chorizo, épices) 12,00€
    Pêcheur (thon, saumon fumé, crème) 13,00€
    La Hougue (lard, champignons, œufs, oignons, lardons, parmesan) 13,00€
    Lune de Miel (chèvre, miel, noix, roquette) 10,50€
    Carbonara (jambon, lardons, œuf, champignons) 11,00€
    4 fromages (raclette, reblochon, camembert, mozzarella) 11,50€
    Normande (lardons, camembert, pomme de terre, oignons) 12,00€
    Savoyarde (lardons, reblochon, pomme de terre, oignons) 12,50€
    Belle île (coppa, pomme de terre, oignons frits, cheddar poivré 13,00€
    Ingrédient supplémentaire pizza 1,00€

    Pas besoin de voyager en Italie pour manger une bonne pizza

    Le Debarcadere Brasserie Saint Vaast La Hougue Les Boissons Desserts

    Les boissons & desserts

    Les desserts étant le complément de chaque repas, au sein de votre brasserie LE DÉBARCADÈRE, nous préparons avec amour des desserts gourmands et savoureux qui vont vous faire craquer. La touche sucrée que nos chefs vous concoctent est à la fois équilibrée et gourmande. Gâteaux, crèmes brûlées, fondant au chocolat ou dessert glacé, nous vous garantissons un plaisir des papilles. Il en est de même si vous souhaitez siroter nos cocktails délicieux dans le style d’un pub anglais.

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